Кафедра аптечної технології ліків була створена одночасно із заснуванням Харківського фармацевтичного інституту в 1921 році. Кафедра декілька разів змінювала свою назву: кафедра фармацевтичної практики (1921), фармацевтичної рецептури (1922), технології лікарських форм та галенових препаратів (1930), аптечної технології ліків (1976), аптечної технології ліків ім. Д. П. Сала (2010).

Напрями наукових досліджень кафедри у різні роки:

Аналіз лікарських препаратів, вивчення якісного складу соляних розчинів гір, шахт у м. Слов’янську, розробка методів очищення солей на солеварнях, дослідження рослинної сировини: крушини, барвінку, льону, гірчиці, м’яти, какао (Красовський М.П.);

Фармакогностичні дослідження лікарських рослин, вивчення властивостей галенових препаратів (Ковальов С.Г.);

Вивчення хімічного складу лікарських препаратів, дослідження властивостей галенових препаратів (Шубін С.Ф.);

Розробка й удосконалення методів виготовлення ліків (Півненко Г.П.);

Вивчення та використання високодисперсних мінералів України в технології лікарських препаратів для лікування виразково-некротичних уражень шкіри та променевих дерматитів (Сало Д.П.);

Створення лікарських препаратів на основі рослинної та природної сировини, зокрема продуктів бджільництва, для дорослих та дітей; створення гомеопатичних лікарських препаратів (Тихонов О.І.);

Розробка складу і технології лікарських та лікувально-косметичних засобів екстемпорального та промислового виробництва (Половко Н.П.);

Розробка складу і технології нових лікарських препаратів екстемпорального та промислового виготовлення на основі рослинних субстанцій (зокрема й гомеопатичних) і валідація технологічного процесу (Вишневська Л.І.).

Колектив кафедри складають вчені-викладачі – які здійснюють технологічний напрям підготовки фахівців для фармацевтичної галузі України.